KEREVİZ TURŞUSU

   

MALZEME

1 Kilo Acı Biber

1 Litre Üzüm Sirkesi

1 Çorba Kaşığı Tuz

 

HAZIRLANMASI

Temizlemiş olduğunuz kereviz saplarını güzelce yıkayın.

Yıkanmış olan kereviz saplarını 2-3 cm genişliğinde kesin ve bir cam kavanoza koyun.

Kerevizlerin üstünü örtecek kadar üzüm sirkesi ve bir çorba kaşığı tuz dökerek kavanozu sıkıca kapatın.

Meze olarak veya kızartma yemeklerin yanında üstüne zeytin yağı dökerek yiyebilirsiniz

Afiyetler olsun.