SULU MUHALLEBİ
MALZEME
►5 Bardak Su
►4 Çorba Kaşığı Nişasta
►1 Çorba Kaşığı Çiçek Suyu
HAZIRLANMASI
►Bir tencereyi kısık ateşe koyun.
►Nişastayı, çiçek suyunu tencereye koyun ve üzerine soğuk suyu karıştırarak yavaş yavaş ekleyin.
►Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
►Muhallebiyi çukur tabaklara dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.
►Soğuk muhallebiyi bıçakla kare kare kesin ve üzerine iki çorba kaşığı gül şurubu veya şeker dökün.
►Daha sonra üzerine yarım bardak soğuk su dökün ve servis yapın.
►Afiyetler olsun.