SULU MUHALLEBİ

   

MALZEME

5 Bardak Su

4 Çorba Kaşığı Nişasta

1 Çorba Kaşığı Çiçek Suyu

HAZIRLANMASI

Bir tencereyi kısık ateşe koyun.

Nişastayı, çiçek suyunu  tencereye koyun ve üzerine soğuk suyu karıştırarak yavaş yavaş ekleyin.

Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

Muhallebiyi çukur tabaklara dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.

Soğuk muhallebiyi bıçakla kare kare kesin ve üzerine iki çorba kaşığı gül şurubu veya şeker dökün.

►Daha sonra üzerine yarım bardak soğuk su dökün ve servis yapın.

Afiyetler olsun.