ERİK REÇELİ

MALZEME

►1 Kilo Erik

►1 Kilo Şeker

HAZIRLANMASI 

►Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve bir tencereye koyun.

►Üzerine yarım bardak su ve şekeri koyun.

►Daha sonra tencereyi kısık ateşe koyun.

►Kaynamaya başlayınca şuruptan biraz alın ve tırnağınızın üzerine koyun. Eğer şurup tırnağınızdan akmıyorsa olmuş demektir.

►Eğer şurup tırnağınızdan akmıyorsa kaynatmaya devam edin.

►Reçeli sıcak olarak kavanozlara doldurun ve kavanozların ağzını sıkıca kapatın.

►Afiyetler olsun.